Marc Soyard
Marc Soyard - Déprimeur
Marc Soyard - Déprimeur
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Abbinamenti: Ideale per accompagnare le carni rosse.
Alcol: 12.5%
Annata: NV
Denominazione: Vin de France
Filosofia: Naturale
Formato: 0,75 L
Regione: Borgogna (Francia)
Temperatura di servizio: 16-18°
Vitigni: Pinot Nero 100%
Alcol: 12.5%
Annata: NV
Denominazione: Vin de France
Filosofia: Naturale
Formato: 0,75 L
Regione: Borgogna (Francia)
Temperatura di servizio: 16-18°
Vitigni: Pinot Nero 100%
NOTE SENSORIALI:
Rosso rubino, al naso esprime bei profumi di piccoli frutti rossi, ciliegia ma anche cannella. In bocca è ampio, deciso.
CURIOSITÁ:
Tutti i vigneti sono coltivati seguendo i dettami dell'agricoltura biologica con alcune pratiche biodinamiche. Domaine de la Cras non ha tuttavia al momento alcuna certificazione. Tutta la vinificazione è svolta con lieviti naturali e aggiunta minima di zolfo.
