Federico Graziani - Mareneve - Etna
Federico Graziani - Mareneve - Etna
Questo vino è ottenuto da una selezione di uve, tra cui Carricante, Riesling Renano, Gewurztraminer, Chenin Blanc e Grecanico.
La fermentazione avviene in modo naturale grazie ai lieviti indigeni, senza alcuna fermentazione malolattica.
Successivamente, il vino matura in serbatoi di acciaio inossidabile sulle fecce fini per un periodo di 12 mesi, seguito da ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Bianco brillante con sfumature verdoline.
Profumi intensi e lievemente aromatici di frutta tropicale fresca, ananas, pesca bianca e litchi, muschio bianco, rosa, granita al limone, pietra lavica e sale.
Al palato è armonico, estremamente fresco, fine e verticale, salino e persistente.
Ricorda la freschezza candida della neve e la salinità del Mediterraneo.
Produttore: fedegraziani
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Vitighi: Carricante, Riesling Renano, Gewurztraminer, Chenin Blanc e Grecanico
Tenore Alcolico: 12,5%
Annata: 2021