Sette Aje Frappato

Vitighi ed Uvaggio: Frappato 100 %

Affinamento: Il vino affina circa 6 mesi in vasi vinari di acciaio. Segue l'affinamento in bottiglia per almeno altri 3 mesi.

Tenore Alcolico: 13,5%

Colore: Rubino intenso con sfumature violacee

Bouquet: 
Olfatto: note ben definite di frutta a bacca rossa con perfetta fusione di spezie, pepe nero, liquirizia e chiodi di garofano;

Palato: Ampio, complesso, avvolgente con un’equilibrata acidità che sostiene un nitido frutto di cassis e di more, ingentilito da sentori di arancia rossa conferitigli dal Frappato.

Abbinamenti Cibo-Vino: Aperitivi a base di formaggi freschi e stagionati, salumi e paté di cacciagione; consigliato con piatti di pesce.